こんばんは！
外はなんだかとっても空気が悪いらしいですね。
空気が悪いというか、大気汚染の何やらが流れてきているらしいというか。
すぐ影響されるので、
「そういえば喉が痛いような気がする・・・声も嗄れてる気がする・・」
とかすぐ思っちゃいますね。

さて、昨日は　教室６のRAW現像の回に来て頂きました。
RAWを現像するのはひと手間だけど、
覚えているととっても便利で、
そして自分が思う写真に近づくと思います。

お家でも、してみてくださいね！

今日は、いつものパン教室　Yuki　Bread　Studio　へ！
目標の１つでもあった「ライ麦パン」で、ウキウキです。
外パリで、中フワな、パンでした♪
パンの外側が白くて、その中にクープがあるっていうパンに
憧れまくりの私は
焼き上がったパンを見た時、テンションマックスだったのだけど
他の人が居る手前、少々抑えました・・えらい！

写真をよく見てもらうとわかるのだけど、
上の方のパンの下のクープのところ、ちょっと変な角のようなものがあります。
二次発酵後、ラップを乱暴に取った跡です（笑）
先生が「（ラップを）ゆっくり取ってね・・・・」と言っているそばから
何も考えず、オリャ！とラップを取ってしまいました (^_^;A
えぇ、ライ麦パンに興奮しておりました・・・（笑）

さて家に帰って、撮影して、パンチェッタのオープンサンドにして食べました♪
ホントはワインとチーズと共に頂きたかったのだけど、
明日にウエディングの前撮りが（きっと朝から晩まで）あるので、
お酒はまた今度・・・。

明日は楽しい前撮り♪
がんばろ〜！